Bartłomiej Dorożyński – dyplomowany dietetyk
Absolwent Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach na kierunku dietetyka. Magister dietetyki. Pracuje w charakterze nauczyciela akademickiego na Akademii Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach oraz na Śląskiej Wyższej Szkole Medycznej w Katowicach. Popularyzuje wiedzę opartą na dowodach naukowych. Aktywnie działa w organizacjach akademickich rozwijając się jako naukowiec.
Specjalizuje się w dietetyce sportowej, w szczególności w sportach drużynowych, lecz jego największą pasją jest żywienie w piłce nożnej. Swoją wiedzę stale poszerza na kursach i konferencjach organizowanych m.in. przez PZPN oraz FC Barcelonę. W ramach tego doświadczenia miał okazję poznać detale codziennej pracy dietetyków klubu z Katalonii. Współpracuje z osobami uprawiającym piłkę na każdym etapie piłkarskiego rozwoju. Działa jako dietetyk sportowy w Akademii Piłkarskiej „Rozwój” Katowice.
Od najmłodszych lat trenował piłkę nożną w zabrzańskim Górniku oraz Gwarku. Dzięki zdobytemu doświadczeniu na boisku bardzo dobrze rozumie specyfikę dyscypliny oraz wyjątkowe potrzeby żywieniowe piłkarzy oraz piłkarek.
Na co dzień współpracuje również ze sportowcami innych dyscyplin sportowych, zarówno na poziomie profesjonalnym jak i amatorskim. Jego doświadczenie oraz niezbędna wiedza zdobyta na licznych szkoleniach pozwala zawodnikom poprawiać swoje osiągnięcia sportowe.
Swoje działania opiera na edukacji żywieniowej oraz przygotowywaniu spersonalizowanych jadłospisów oraz zaleceń żywieniowych.
